淮北市军供站圆满完成民兵演练保障工作

“我部明日中午11：30需要70份的军供保障餐，请送至......”

6月5日下午6时下班路上，接到某人武部军供保障需求，军供站负责人张晓梅迅速启动军供保障应急预案，立即部署分工任务。

6月6日上午9时，菜品全部切配到位，食品检测同步开展，11:00，70份“四菜一汤”的保障餐全部打包完成，运输小组迅速将餐品送至某人武部民兵手中。

“制餐、分餐、打包、装箱、运输各个流程紧密衔接，各小组成员配合默契，严格落实时间要求。”军供站负责人张晓梅表示，“临近端午佳节，为浓厚节日氛围，军供站为每一位民兵准备了粽子、西瓜，希望大家不仅能够吃得饱，更能够吃得好。”

此次保障任务，以民兵实际需求为导向，根据时令制定营养丰盛、科学搭配的保障餐，对淮北军供站的快速保障能力进行有效检验，得到受保民兵的充分肯定。