淮北市军供站开展第一季度野外实操演训
为提升野外机动保障水平,锤炼“小推车”拥军保障队保障能力。3月28日,淮北市军供站开展了第一季度野外实操演训,市退役军人事务局局长郑亮现场指导,市退役军人事务局副局长刘学清、朱良光参加演练活动。
为确保演练任务顺利完成,市军供站提前召开动员部署会,拟定演练方案,部署任务分工;勘察野外保障点,设置保障应急路线;制定营养菜单,保证荤素食材均衡搭配。
演练现场,保障队员们快速搭建“帐篷厨房”,规划设置制餐区、分餐区、食品检验区、医疗保障区等标准化野外保障区域,并利用“连用”给养单元快速制餐,做到忙中有序、安全高效,圆满完成五菜一汤的保障餐与分装。
郑亮亲自检验食餐,对演练成绩给予充分肯定,并表示此次演练,人员分工明确,配合默契;制餐快速高效,保障周到;菜品丰富多样,科学合理。郑亮要求军供站要坚持发扬“小推车”支前精神,切实将练兵备战谋打赢的思想落到实处;同时发挥以老带新的“传帮带”作风,不断提高野外保障的人员素质、机动能力和制作水平,有效推进军供站“野战型”保障新模式建设。